Snickers

Fecha: 10 abril, 2020 | por: Trini Beitia | Categorías: Dulces | Recetas |

Desde que llego el nuevo molde de barritas al mercadito, tenia en mente llevar mi receta de tarta snicker a barrita snickers🥜🍫!

Esta receta es completamente vegana y totalmente irresistible.

El molde de barritas hace todo más fácil y que estos snickers, por supuesto, queden hermosos😍!



DETALLES DE PREPARACIÓN
  • tiempo de preparación: 30 minutos
  • tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo Total: 45 minutos
  • Dificultad: FACIL
  • Electrodomesticos necesarios: No requiere
  • Apto para: Celiaco / Vegano
  • Porciones: 3
  • Consideraciones:

    Dejar que se compacten por completo antes de bañar en chocolate.

  • Autor: Trini Beitia


INGREDIENTES

Base:
🔸1/2 plátano
🔸1/3 taza harina de almendra
🔸1/3 taza de harina de avena

Relleno
🔸Mantequilla de mani
🔸Caramelo de coco o manjar de datiles
🔸Mani

Cobertura
🔸Chocolate sobre 65% cacao




PREPARACIÓN

Base:
✔️Comenzar pisando el plátano hasta molerlo por completo, mezclar con las harinas hasta obtener una masa compacta.
✔️Disponer la masa en un molde para barritas, ideal el de @cocina_ricaysana
✔️Hornear por 15 minutos a 180 grados, la masa debe dorarse.

Relleno:
✔️Una vez la base este fría comenzar con el relleno, sin sacarlas del molde.
Mantequilla de mani
Caramelo de coco (si no tienen, pueden usar manjar de dátiles o leche condensada)
Mani tostado

✔️LLevamos al congelador por al menos 8 horas.
✔️Una vez este firmes, retirar del molde y bañar en chocolate.