Fecha: 28 mayo, 2020 | por: Trini Beitia | Categorías: Dulces | Recetas |
Siempre siempre me preguntan???? que hacer con residuo de la leche vegetal????, lo ideal es secarlo, para luego usarlo como harina en cualquier preparación, porque húmedo dura no más de 4 días????.
Pero una receta infalible para usarlo es hacer prestigios????, prácticamente son solo 2 ingredientes.
Y son el dulce perfecto, para matar antojos????!
Esta versión le agregamos un toque extra, y le pusimos berries????????.
La opción 2 de baño de chocolate es más fácil y queda mucho más linda!
????1 taza de coco rallado o residuo de leche vegetal (lo use húmedo)
????3 cucharadas de leche condensada de coco
????Berries a gusto
????Chocolate para derretir
✔️Mezclar el coco con la leche condensada, hasta formar una pasta.
✔️Agregar los berries a gusto, mixear con una licuadora vertical, para integrar todo.
✔️Llevar a un molde de barritas, ideal el de @cocina_ricaysana para darles la forma o un recipiente rectangular.
✔️Llevar al congelador al menos 4 horas.
Para el baño de chocalate 2 opciones:
Bañar luego de que las barras este formadas y congeladas
Cubrir el molde previamente con chocolate, para darles la forma y luego poner el relleno, como si fueran chocolates.