Nutella:
Ingredientes:
????1 taza de avellanas europeas tostadas
????20 gramos de chocolate
????1 cucharada de cacao en polvo

Helado:
Ingredientes:
????100 gramos de chocolate sobre 70%
????10 gramos de manteca de cacao o aceite de coco
????1 lata de crema batida de coco
????Ágape o syrup

Receta Nutella:
✔️Procesar las avellanas (previamente tostadas y peladas lo más posible), hasta que se vuelvan mantequilla.
✔️Ojo con quemar licuadoras debe ser sobre 800 watts e ir parando para dejarla descansar.
✅Yo uso la súper poderosa ???????? grennis @miobiochile y esto lo hace en 70 segundos y no es necesario parar ni nada!
✔️Una vez esté lista la mantequilla derretir el chocolate y agregar junto con el cacao en polvo.
✔️Procesar hasta integrar todo.
☝????Si la encuentras amarga puedes agregar un poco de stevia.

Receta Helado:
✔️Comenzar derritiendo el chocolate junto con la manteca de cacao o aceite de coco.
✔️Disponer el chocolate en el molde asegurándose de cubrir todas las paredes .
✔️Refrigerar hasta que se endurezca.
✔️Batir la crema previamente refrigerada al menos 8 horas.
✔️Se bate completa con parte líquida y dura (marca samui y natural charm)
✔️Agregar 1/3 taza de la Nutella.
✔️Disponer la mezcla en moldes para helados (si no tienes en el @mercadito_crys tenemos muchos moldes, yo use el de barras de chocolates)
✔️Agregar la mezcla solo hasta la mitad, poner unas líneas de Nutella y volver a cubrir con crema hasta el tope del molde.
☝????No olvides poner los palitos.
✔️Llevar a congelar por 4 horas.
✔️Cubrir la parte posterior con chocolate derretido, para que quede completamente bañado.
☝????Si lo prefieres puede hacer los helados y luego bañar en chocolate.