Galletas de Harina Tostada

Fecha: 15 septiembre, 2019 | por: Trini Beitia | Categorías: Dulces | Recetas |

Un nuevo #domingodulce dulce 🍭!

Esta vez un especial ingrediente chileno 🇨🇱 , la harina tostada!

Estas galletas deberían convertirse en un dulce típico! 

Porque son extremas de ricas ! 

Tienen un especia toque de naranja 🍊, pero … si eres un fanático de la harina tostada estas serán tu nueva adicción!

Te lo aseguro!😉

Les dejo la versión tradicional, pero la versión vegana 🌱 es totalmente posible utilizando un huevo vegano de chía (1 cucharada de chía + 3 cucharadas de agua)



DETALLES DE PREPARACIÓN
  • tiempo de preparación: 10 minutos
  • tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo Total: 30 minutos
  • Dificultad: FACIL
  • Electrodomesticos necesarios: No requiere e
  • Apto para: Adaptable versión vegana
  • Porciones: 7
  • Consideraciones:

    a los 20 minutos las galletas no estarán duras, dejar enfriar y antes de desmoldar

  • Autor: Trini Beitia


INGREDIENTES

🔸3/4 taza de harina tostada
🔸1/3 taza de azúcar de caña o rubia
🔸50 ml de aceite de oliva
🔸1 huevo (reemplazo a huevo vegano)
🔸1 cucharadita de polvos de hornear
🔸zeste o ralladura de 1 naranja




PREPARACIÓN

✔️Mezclar todos los ingredientes secos.
✔️Agregar el aceite y el huevo hasta integrar todo y quede una masa que no se pegue en las manos.
✔️Agregar zeste o ralladura de naranja a gusto.
✔️Formar las galletas con las manos y hornear 20 minutos a 180 grados en un mat de silicona o papel anti adherente.