Fecha: 15 septiembre, 2019 | por: Trini Beitia | Categorías: Dulces | Recetas |
Un nuevo #domingodulce dulce ????!
Esta vez un especial ingrediente chileno ???????? , la harina tostada!
Estas galletas deberían convertirse en un dulce típico!
Porque son extremas de ricas !
Tienen un especia toque de naranja ????, pero … si eres un fanático de la harina tostada estas serán tu nueva adicción!
Te lo aseguro!????
Les dejo la versión tradicional, pero la versión vegana ???? es totalmente posible utilizando un huevo vegano de chía (1 cucharada de chía + 3 cucharadas de agua)
a los 20 minutos las galletas no estarán duras, dejar enfriar y antes de desmoldar
????3/4 taza de harina tostada
????1/3 taza de azúcar de caña o rubia
????50 ml de aceite de oliva
????1 huevo (reemplazo a huevo vegano)
????1 cucharadita de polvos de hornear
????zeste o ralladura de 1 naranja
✔️Mezclar todos los ingredientes secos.
✔️Agregar el aceite y el huevo hasta integrar todo y quede una masa que no se pegue en las manos.
✔️Agregar zeste o ralladura de naranja a gusto.
✔️Formar las galletas con las manos y hornear 20 minutos a 180 grados en un mat de silicona o papel anti adherente.
